Menu na kŕmenie dieťaťa robíme do 1 roka

Jednoročné dieťa sa učí jesť zo spoločného stola, ale to neznamená, že teraz môže urobiť čokoľvek. Existujú aj zákazy a povolenia. Nie všetky produkty sa môžu používať v strave malého dieťaťa.

Niektoré sú považované za škodlivejšie, iné - užitočné. Rodičia by mali začať z týchto vedomostí, aby sa ich dieťa príkladné menu.

Pravidlá kŕmenia dieťaťa 1-2 roky

Dojčenie môže byť aj v tomto veku spôsobom kŕmenia. Mnohí rodičia začínajú odstaviť dieťa z mlieka presne rok. V skutočnosti, väčšina lekárov s tým súhlasí, veriac, že ​​po roku nie je nič užitočné v mlieku.

Dieťa môže dostať všetky vitamíny a prospešné mikroelementy už z hlavného menu, správne zložené a vyvážené.

V prvom rade by ste sa mali starať o chuť dieťaťa. V prípade, že vaše dieťa odmieta jesť, ale nie je potrebné ho nútiť. Neučinujte seba ani svoje malé dieťa. Nechce - nech ho nejesť.

Len si myslím, že rodičia sú dospelí. Ich úlohou nie je nútiť, ale naučiť sa jesť. A sila to nemusí robiť. Použite trik. Napríklad ísť na prechádzku, viesť aktívny životný štýl.

Nebudete si všimnúť, ako raz ten malý šiel do správnej výživy. Na konci môžete vždy zobraziť príklad. Napríklad, nechcete - nejedzte, a ja budem jesť kašu alebo polievku. Dieťa sa okamžite dotkne svojich rodičov a snaží sa s nimi v žiadnom prípade držať krok.

Tam sú približné tabuľky, ktoré ukazujú, koľko jeden-rok-staré dieťa by malo jesť za deň. V skutočnosti to všetko je približné. Stojí za to začať od prípadu a dieťaťa.

Nastavte režim čistého podávania. Mala by to byť klasická raňajky, obed a večera. Po spánku môžete mať občerstvenie. Byť zvyknutý na špeciálne režim dieťa sa bude cítiť oveľa lepšie.

Rozdiel medzi režimami by mal byť 3-4 hodiny. V žiadnom prípade medzi krmivami, nedajte dieťa cookies alebo sladkosti. Neprispievajú k rozvoju chuti do jedla. Naopak, takéto dieťa si veľmi rýchlo zvykne na kusy.

Vo veku 1, dieťa ešte nemal čas vyskúšať všetky produkty. Môže vstúpiť do nového, ale postupne, ako v prípade doplnkov. Dajte napríklad nejaký nový druh rýb a zistite, ako na to vaše dieťa reaguje. Ak všetko pôjde dobre, môžete mu dať pár ďalších kusov.

Jednou z najčastejších chýb, ktoré rodičia robia, je to, že jedlo rozdrví veľmi dlho. V skutočnosti tým len poškodíte svoje vlastné dieťa.

Verte mi, aj v prípade absencie celého radu zubov môžu deti jesť samé o sebe aj ďasná. Čím dlhšie budete tráviť jedlo, tým ťažšie bude pre vaše dieťa zvyknúť si na takéto jedlo.

Pri varení je neprijateľné používať syntetické korenie. Zabráňte nadmernej konzumácii soli a cukru. Rok starý ešte nie je oboznámený s týmito chuťou, takže môže robiť bez nich.

Ako urobiť diétu pre dieťa 1-2 rokov?

Pred vytvorením všeobecného menu stojí za pochopenie, ktoré produkty sú považované za najdôležitejšie na základe kŕmenia. Je z nich a stojí za to začať s prípravou rôznych jedál.

Pokiaľ ide o ich kalorický obsah, celkový počet by nemal prekročiť 1300. Preto sa uistite, že každé jedlo má požadovanú kalorickú hodnotu, aby sa na konci vytvorilo správne číslo.

Základné jedlo pre jednoročné dieťa zahŕňa:

  • mlieko;
  • tvaroh;
  • kuracie mäso;
  • bravčové mäso;
  • hovädzie mäso;
  • ryby;
  • jogurt;
  • ovocie;
  • zelenina;
  • pečene;
  • vajec;
  • chlieb;
  • obilniny;
  • ovocné šťavy;
  • cookie.

Najjednoduchšou vecou v procese varenia je stavať na sezónnosti. Napríklad v lete sa opierajú o ovocie a zeleninu, ktoré sú nielen cenovo dostupné, ale aj prospešné z hľadiska absencie dusičnanov alebo ďalších hnojív.

Kde je v zimnom období ťažšie získať zdravé ovocie a zeleninu. Je to spôsobené nielen ich vysokou cenou, ale aj faktom, že sa pestujú v umelých podmienkach, čo znamená, že v ich zložení je malé množstvo vitamínov a užitočných stopových prvkov.

Uvedený zoznam výrobkov neznamená, že všetky zložky by mali byť denne v detskom menu. Toto je jednoduchý zoznam, na ktorý by ste sa mali spoliehať.

Menu pre týždeň

Každý vie, že dieťa by malo byť kŕmené nielen chutné, ale aj čerstvo pripravené jedlo. Je to dosť variť v malých porciách, ktoré vaše dieťa bude jesť naraz. Postarajte sa o zostavenie menu naraz na celý týždeň.

Takto budete schopní správne vypočítať potrebné množstvo užitočných stopových prvkov a vitamínov, ktoré budú zahrnuté do stravy vášho dieťaťa.

pondelok

raňajky:

Ovsené vločky - 150 gramov;

Čaj - 100 ml;

Chlieb -20 gramov;

Maslo - 7 gramov.

obed

Kuracia polievka - 150 ml;

Zakysaná smotana - 10 gramov;

Chlieb - 20 gramov;

Zemiaková kaša - 100 ml;

Karbonátky - 50 ml;

Kompakt - 100 ml.

Večera

Tvarohový kastról - 200 gr;

Chlieb - 50 g;

Mlieko - 100 ml;

Cookies - 50 gr.

utorok

raňajky

Jačmeňová kaša - 150 gramov;

Čaj - 100 ml;

Chlieb -20 gramov;

Maslo - 7 gramov.

obed

Zeleninová polievka - 150 ml;

Zakysaná smotana - 10 gramov;

Chlieb - 20 gramov;

Kuracia pečeň - 100 gr;

Cestoviny - 50 gr;

Kompakt - 100 ml.

Večera

Omeleta - 200 gr;

Chlieb - 50 g;

Mlieko - 100 ml;

Cookies - 50 gr.

streda

raňajky

Ryžová kaša - 150 gramov;

Čaj - 100 ml;

Chlieb -20 gramov;

Maslo - 7 gramov.

obed

Boršč - 150 ml;

Zakysaná smotana - 10 gramov;

Chlieb - 20 gramov;

Zeleninový guláš - 100 g;

Dušené kurča - 50 gr;

Kompakt - 100 ml.

Večera

Ryby - 200 g;

Zemiaková kaša - 50 gr;

Sladká buchta - 50 gr;

Mlieko - 100 ml.

štvrtok

raňajky

Jačmeňová kaša - 150 gramov;

Čaj - 100 ml;

Chlieb -20 gramov;

Maslo - 7 gramov.

obed

Hrachová polievka - 150 ml;

Zakysaná smotana - 10 gramov;

Chlieb - 20 gramov;

Cestoviny v cestovnom štýle - 200 gr;

Kompakt - 100 ml.

Večera

Tvarohové koláče - 200 g;

Banán - 50 g;

Sladká buchta - 50 gr;

Mlieko - 100 ml.

Výber stravy.

piatok

raňajky

Jačmeňová kaša - 150 gramov;

Čaj - 100 ml;

Chlieb -20 gramov;

Maslo - 7 gramov.

obed

Schi-150 ml;

Zakysaná smotana - 10 gramov;

Chlieb - 20 gramov;

Pilaf s bravčovým mäsom - 200 gr;

Kompakt - 100 ml.

Večera

Hovädzie paštéta s mrkvou - 200 gr;

Jablko - 50 gr;

Sladká buchta - 50 gr;

Kefír - 100 ml.

sobota

raňajky

Pohanková kaša - 150 gramov;

Čaj - 100 ml;

Chlieb -20 gramov;

Maslo - 7 gramov.

obed

Kuracia rezancová polievka so zeleninou - 150 ml;

Zakysaná smotana - 10 gramov;

Chlieb - 20 gramov;

Hovädzie karbonátky - 200 gr;

Squashové pyré - 50 gr;

Kompakt - 100 ml.

Večera

Souffle z pečene, 200 g;

Zeleninový šalát - 50 g;

Charlotte - 50 gr;

Kefír - 100 ml.

nedeľa

raňajky

Krupica - 150 gramov;

Čaj - 100 ml;

Chlieb -20 gramov;

Maslo - 7 gramov.

obed

Zeleninová polievková pyré - 150 ml;

Zakysaná smotana - 10 gramov;

Chlieb - 20 gramov;

Golubtsy- 200 gr;

Zeleninový šalát - 50 g;

Kompakt - 100 ml.

Večera

Zemiakový kastról s mletým kuracím mäsom, 200 gr;

Squashové pyré - 50 gr;

Charlotte - 50 gr;

Mlieko - 100 ml.

Nealkoholické menu pre alergikov

U veľmi malých detí sa často vyvinie alergická reakcia na mlieko a výrobky obsahujúce mlieko. Rodičia v tomto prípade by nemali panike. Veľmi často, podobné alergické deti jednoducho prerásť.

Určite však stojí za to vybudovať diétu založenú na úplnej neprítomnosti mlieka. To neznamená, že dieťa dostane nižší obsah vitamínov. Stačí jednoducho upraviť diétu tak, aby obsahovala viac užitočných stopových prvkov.

raňajky

Pohanková kaša na vode - 150 ml;

Křepelkový žĺtok - 1 ks;

Čaj - 100 ml.

obed

Zeleninová polievková pyré - 150 ml;

Guláš z morčiat - 50 gr;

Ryža - 100 g;

chlieb;

Kompót.

Večera

Králik - 50 g;

Karfiol - 100 g;

Sušienky - 50 g;

Tea.

Napriek úplnej absencii mlieka v strave, dieťa môže dostať veľké množstvo vitamínov pridaním zeleniny a ovocia do menu. Súčasne sa ich snažte používať denne a striedať sa navzájom.

Menu na kŕmenie dieťaťa do 1 roka.

Čo nemôže kŕmiť dieťa do 2 rokov?

Existuje špecifický súbor potravín, ktoré sú špecificky kontraindikované pre malé deti.

Nemôžu vstúpiť do diéty:

  • pražené;
  • tuk;
  • exotické ovocie a zelenina - môžete jesť iba tie, ktoré rastú vo vašej oblasti;
  • salámy;
  • saláma;
  • údené mäso;
  • solené ryby;
  • cukrovinky;
  • cukríky a karamel;
  • žuvačky;
  • huby;
  • potraviny s umelými farbami.

Samozrejme, že najhorší nepriatelia v detskej strave by mali byť všetky druhy čipov a sušienok.

Bohužiaľ, mnohí rodičia dávajú tento produkt takmer z prvých rokov života, ale je to neprijateľné, preto by sa jeho používanie malo opustiť a vybrať si pre konkrétny prípad niečo vhodnejšie. Vymeňte hranolky za sladké kukuričné ​​tyčinky alebo suché sušienky.

Recepty jedál

Jedlá pripravené špeciálne pre dieťa by sa mali odlišovať nielen svojou osobitnou chuťou, ale aj spôsobom varenia. Na tento účel použite var alebo dusenie. Jedná sa o najideálnejšie možnosti, ktoré idú bez škodlivých nečistôt. Zároveň sú schopné zachovať správne množstvo vitamínov a prospešných mikroelementov.

Zeleninový hrniec

Na jeho prípravu budú potrebné zemiaky, mrkva, cibuľa, karfiol, brokolica a cuketa. Všetky výrobky musia byť vyčistené a narezané na malú kocku. Výsledná zmes sa potom zmieša a prenesie sa do žiaruvzdornej formy.

Na samostatnom tanieri premiešajte vajcia a kyslú smotanu. V prípade potreby môžete pridať vodu. Na zeleninu nalejeme smotanovú omáčku a dáme do rúry na 180 stupňov 30 minút. Podobné jedlo je k dispozícii vo varení. Môže sa vykonávať v pomalom sporáku v režime pečenia.

Pečený karfiol so syrom

Aby ste urobili kompletný pokrm, musíte najprv variť 7-10 minút karfiolu v slanej vode. Uistite sa, že by mala byť vo vriacej vode. Akonáhle máte pocit, že karfiol sa stal mäkším, okamžite ho vyberte pomocou cedníka a premiešajte v panvici na pečenie.

Predtým je potrebné mazať formu maslom. Druhým krokom bude príprava omáčky. V oddelenej miske zmiešame strúhaný syr s kyslou smotanou alebo smotanou vopred. Nalejte kapustu cez omáčku a vložte ju do rúry.

Mäsové suflé pre deti

Jedným z najobľúbenejších jedál pre deti. Nie všetky deti sa tešia jesť mäso, ale ak sú trochu chúlostivé a vydajte sa z neho, potom tam bude oveľa viac spokojných ľudí. Souffle môže byť vyrobené z mäsa a pečene. Za týmto účelom surový produkt rozomlieť v mixéri.

Opatrne ho položte vo forme predmastenej maslom. Zhora môžete vytvoriť vrstvu mrkvy alebo tekvicového pyré. Potom vložte formulár do rúry na dokončenie varenia.

Tvarohové koláče

Miska, ktorá bola milovaná mnohými ľuďmi od detstva. Na varenie budete potrebovať zmiešať tvaroh s vajcom a múkou. Potom vytvorte malé guľôčky a hodte ich do múky, potom smažte na panvici, až kým sa neobjaví zlatohnedá.

Mimochodom, oni často pridávajú krupicu alebo mleté ​​ovsené vločky namiesto múky do tvarohových koláčov sami. To pridáva hodnotu produktu.

Kuracie a zeleninové krémové polievky

Hlavné jedlo, ktoré musí byť prítomné v strave dieťaťa. Jeho proces varenia je veľmi jednoduchý a jednoduchý. Musíte variť vopred všetku zeleninu a kurča. Potom pomocou mixéra všetko premeniť na pyré.

Podľa potreby pridajte kurací vývar k samotnému pyré. Na zvýšenie chuti je vhodné použiť špeciálny krém alebo kyslú smotanu.

Mnohým sa zdá, že kvôli zákazu jedálneho lístka dieťaťa za 1 rok to vyzerá málo a monotónne. V skutočnosti sa skladá z mnohých chutných a zdravých produktov. Okrem toho môžu robiť veľké množstvo rôznych jedál, ktoré sa líšia svojím obsahom.

Výsledok

Menu dieťaťa na 1 rok, podľa Dr. Komarovského, by malo byť bohaté na vysoký obsah sezónneho ovocia a zeleniny. Pomocou správnej výživy môžete dosiahnuť dobré zdravie a silnú imunitu.

Zanechajte Svoj Komentár